Local gastronomy

Breakfast

One of the main ingredients in creating the right experience here is tasting the land you’re standing on. We strongly believe that the taste will help you fall in love with Mercheașa. We offer fresh vegetables, cheeses, meat and eggs from our garden or from the neighborhood, products we believe in and with which we raise our children. Breakfast also includes warm buffalo milk, specialty tea and coffee at your discretion. 

Only available on request with an additional cost of approximately EUR 10/person.

Lunch and dinner

Supă de tăiței făcuți în casă, ciorbă acră, tocăniță de vânat local, gâscoi cu brânză frământată și cricală, chec de casă, plăcintă cu mere bio, sunt unele dintre preparatele oferite de bucătăreasa noastră.

Prânzul și cina sunt disponibile doar la cerere cu un cost adițional de aproximativ 20 EUR/persoană.